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云唐農(nóng)殘儀在使用之后需要對結(jié)果進(jìn)行一個(gè)判定,那么判定方式使我們要了解的。
那么農(nóng)藥殘留檢測儀結(jié)果怎樣判定?接下來農(nóng)藥殘留檢測儀廠家就來為大家介紹有關(guān)于農(nóng)藥殘留檢測儀結(jié)果判定方法,一起來看看吧。
1.樣本結(jié)果為假陽性
如果一些蔬菜(農(nóng)藥殘留不超標(biāo))在抽檢時(shí)會導(dǎo)致卡片不變色,也就是通常所說的假陽性。主要原因是:洋蔥、芹菜、大蒜、番茄和韭菜提取汁,其中一些含有植物次生物質(zhì)。這將對酶產(chǎn)生影響,導(dǎo)致假陽性效應(yīng)。當(dāng)農(nóng)藥殘留水平較低時(shí),熱處理對消除假陽性的效果顯著,因?yàn)榧訜釋γ钢屑訇栃缘挠绊憰饾u變小。這是因?yàn)楦咿r(nóng)藥殘留水平是由樣品中的農(nóng)藥殘留引起的。而不是樣品中的干擾物質(zhì),并且不再出現(xiàn)假陽性。因此,熱處理可以在一定程度上消除酶的假陽性效應(yīng),從而提高快速檢測韭菜樣品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的準(zhǔn)確度?;虿扇√崛≌麄€(gè)樣品的測量方法。同時(shí),對于葉綠素含量較高的蔬菜樣品,可采用上述方法降低葉綠素的干擾。
2.同一個(gè)待測樣品,多次測試結(jié)果不同
云唐農(nóng)殘儀只按國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.199-2003)操作,保證快速檢測結(jié)果的科學(xué)準(zhǔn)確性和一致性。抽樣必須具有代表性,同一地區(qū)、同一品種、同一批次的蔬菜不得少于2個(gè)(約0.5kg)。由于同一菌株不同部位的農(nóng)藥含量會有所不同,重復(fù)試驗(yàn)時(shí)**使用相同的樣品液進(jìn)行不同時(shí)間的試驗(yàn),否則可能會出現(xiàn)由于采樣不同,重現(xiàn)性不好。
實(shí)驗(yàn)人員操作失誤
目前我國基層檢測人員素質(zhì)參差不齊,比如省市質(zhì)檢機(jī)構(gòu):比如大型超市的工作開展得比較早,他們檢測人員的素質(zhì)和檢測水平都比較高。但一些區(qū)縣小市場、大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場等工作開展較晚,大部分人員沒有接受過系統(tǒng)樣本檢測分析知識的相應(yīng)培訓(xùn),尤其是在取樣、提取、預(yù)檢等方面。反應(yīng)在其他作業(yè)中,突出檢查員的整體素質(zhì)水平較低。檢驗(yàn)員的操作對檢驗(yàn)結(jié)果有很大的影響。如果操作錯(cuò)誤,會導(dǎo)致農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果出現(xiàn)較大誤差。
■因此,檢查員的素質(zhì)和操作水平非常重要。因此,加強(qiáng)檢測人員的專業(yè)技能和檢測技術(shù)培訓(xùn),將大大提高檢測人員的素質(zhì),滿足農(nóng)藥殘留快速檢測的要求。
■目前我國使用的云唐農(nóng)殘儀仍為半定量方法,存在無法準(zhǔn)確定量的問題。該方法在靈敏度、定性能力、覆蓋率等方面也受到嚴(yán)重限制,不能滿足我國農(nóng)藥殘留快速檢測的發(fā)展需要。
■因此,提高基層檢測人員對農(nóng)殘檢測儀使用的綜合水平。提高農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,降低錯(cuò)誤率。
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