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我們需要的任何食物的一個非常重要的基本特征就是“安全”。根據(jù)加工和預(yù)處理的程度,我們可以將食物大致分為食材(如米飯、面條、油、牲畜、蔬菜、水果、鮮魚和蝦等),包裝食品(如火腿、各種飲料、罐頭食品)和在這兩種之間的。該類別的安全問題包括農(nóng)藥/獸藥、重金屬殘留等,而第二種的尤其是其清潔問題更為重中之重,如微生物過量和化學(xué)污染。
經(jīng)過多年的建設(shè)和探索,我們建立了一個從農(nóng)場到餐桌的食品安全保障體系。正常路線上出售的食物安全可靠。上述污染物可以控制在安全范圍內(nèi),對人體可以忽略不計。而這些食品的購買者通常是父母,父母的責(zé)任感更強,安全風(fēng)險更小。
針對小學(xué)生的安全隱患,路邊攤經(jīng)營“炸串”等,而“五毛菜”因其價格低廉、味道辛辣、味道濃郁,能激起許多孩子的食欲,而且孩子們也買得起,所以它成為了一種對校園周圍兒童有較大安全隱患的食品。成人對孩子的正確指導(dǎo)非常重要!首先,以身作則,不能自己吃的挺舒服,然后告訴孩子們,這些食物不安全!這對孩子們來說肯定是沒有警告意義的。其次,任何有害物質(zhì)對人體健康造成損害,通常都是大量食用而累積出來的,吃一兩次通常不會有嚴(yán)重的影響,但要把握的原則是,你可以偶爾吃點這些食物,但要盡量減少次數(shù),直到你想不吃為止。
此外,在食品安全方面還有一個誤解,即當(dāng)不為人知時,一些快餐和飲料被貼上“垃圾食品”的標(biāo)簽,很少有孩子能抵擋住這些食品的誘惑。*初,所謂的“垃圾食品”不過是損失一些能量和營養(yǎng)。如上所述,作為一個能夠獨立思考的人,我們必須明白任何有害成分對人體健康造成損害,必須是人體內(nèi)的含量達(dá)到一定的量,并持續(xù)一定的時刻。我們不能把這些食物全都否定,孩子們充滿好奇心,有測試未測試的東西的沖動。因此,關(guān)于“不健康的食物”,我們應(yīng)該主動去引導(dǎo)它,讓孩子去了解,把它們等同于通常食物,孩子對他失掉新鮮感,他也就不惦著了。
所以說食品安全大于天,為了更好的解決食品安全問題,我們需要用到食品安全檢測儀器,云唐食品安全檢測儀能夠快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量,從而幫助我們能夠更好的購買健康食物,如果大家有需要,歡迎來電咨詢。
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